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PREMIO GEMMA 2021

Siamo orgogliosi di comunicare che abbiamo ricevuto  un graditissimo riconoscimento dalla prestigiosa Guida Maestrodolio di Fausto Borella la “Gemma 2021” per il nostro olio Essentia Gocce D’oro – Biologico IGP Colline di Firenze

ATHENA 2021 – INTERNATIONAL OLIVE OIL COMPETITION

Con grande soddisfazione rendiamo noto che il nostro olio di eccellenza “Essentia Gocce d’Oro” biologico IGP Toscano Colline di Firenze, dopo essere stato premiato con la Double Gold Medal è stato eletto quale “Best organic extra virgin olive oil, worldwide” al concorso Athena International Olive…

DUBAI OOC – DUBAI OLIVE OIL COMPETITION 2021 GOLD AWARD

DUBAI OOC  – DUBAI OLIVE OIL COMPETITION 2021 GOLD AWARD Anche al concorso internazionale “DUBAIOOC 2021” tenutosi a Dubai lo scorso mese di giugno il nostro “Essentia Gocce D’Oro” biologico IGP Toscano Colline di Firenze si è distinto per la sua eccellenza!!!

Guida Merum 2021

E’ per noi grande soddisfazione rendere noto che anche questo anno la prestigiosa Guida “Taschenfuhrer Olivenol 2021” edita da Merum, ha inserito il nostro olio Essentia Gocce D’oro IGP Bio Colline di Firenze, splendido blend di olive Frantoio, Moraiolo, Leccino, tra i migliori dell’annata olivicola…

Inizia la Potatura…

“Un antico proverbio Toscano dice che un ulivo si pota bene solo se una rondine può volare tra i suoi rami”.   Stiamo infatti iniziando proprio adesso il periodo della potatura, periodo in cui la pianta è in riposo vegetativo. Una pratica colturale necessaria per…

L’olio al centro

Non solo un condimento, ma cuore pulsante di ogni nostro piatto e centro della nostra dieta alimentare! L’olio extravergine di oliva è un elemento fondamentale nella nostra cucina, per questo è necessario mettere in gioco tutti i nostri sensi per poter apprezzare e valutare correttamente…

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